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菠菜的栽培技术和管理方法_菠菜的栽培技术

文章时间:2019-04-22 点击次数:
菠菜的栽培技术和管理方法_菠菜的栽培技术 36

  菠菜分为尖叶、圆叶两类,又叫中国菠菜、冬菠菜,口感较好,适合秋、冬栽培,果实有棱刺。本文为大家介绍了菠菜的栽培技术和菠菜阳台种植的方法,具体内容如下:

菠菜的栽培技术和管理方法

  菠菜的栽培技术

  1.栽培季节 菠菜性喜冷冻,是耐寒性较强的蔬菜,从8月下旬至次年4月上旬随时都可播种,而以冷凉的秋季为菠菜的主要栽培季节。

  2.整地作畦 菠菜主根粗大,人士深,吸水力强,耐旱不耐涝,如雨水偏多田间积水,容易造成烂根。因此,以选择排水良好的按质壤土栽培为宜。为使土壤疏松应多施腐熟的厩肥作基肥。

  3.播种北方一般采用条播。每亩播种量7.5公斤左右。但早秋播种出苗困难,晚秋播种为获高产和延长采收期,则都应增加播种量,每亩(1亩=667平方米)可增加到10公斤一15公斤。菠菜用干籽播种发芽较慢,为促使菠菜种子提早发芽,在播种以前有采用浸种催芽、低温催芽、用木桩捣破果皮后破籽催芽或破籽后浸种催芽等方法。由于播种前采用不同的种子处理,播种后发芽、生长的速度也不同。如果加大播种量,采用多种方法种子处理,可以达到一次播种分期采收的目的。

  4.田间管理菠菜播种后经7~15天出苗,幼苗生长缓慢,杂草容易滋生应拔除。当苗高6厘米~7厘米时应间苗。菠菜追肥应掌握天热宜稀,天冷宜浓;前期宜稀,后期宜浓的原则。菠菜为多次采收的蔬菜,在每次收获以后都应施肥,以促进小苗生长。为加速菠菜生长提高产量,在生长期间可用赤霉素处理。一般在采收前10天使用,早秋用10PPm~15PPm(百万分之一为1PPm,以下同),秋冬用20PPm~25PPm喷洒,喷洒以后也需施肥,以充分发挥其增产效果。

  5.病虫害防治 菠菜生长期间主要病害有霜霉病和炭疽病;虫害有蚜虫、菜螟。霜霉病和炭疽病防治方法,用200倍波尔多液喷雾;70%百菌清可湿性粉剂 600倍液防治。蚜虫用40%氧化乐果乳油1500~2000倍液喷治。菜螟用5%锐劲特悬浮剂2000~3000倍液喷治。

菠菜的栽培技术和管理方法

  菠菜的阳台种植方法

  一、种植季节

  菠菜一般是9-10月播种(四季均可播种,但秋、冬季栽培的品质较好,北方冬季种植需注意保温)。

  二、菠菜-育苗

  菠菜的侧根不发达,不耐移栽,通常直播。种子一般可保存3~5年,1~2年的种子发芽力较强。4℃以上即可发芽,发芽适温1 5~20℃,3 5℃以上发芽率降低,干燥的种子发芽较慢。

  ①将种子放在O.1%的高锰酸钾溶液中浸泡约1 5分钟,然后用25℃左右的水浸泡1 O~l 2小时,捞出后在阴凉处晾至种子表面略干时播种。

  高温时可在浸种后催芽,即用湿布(或纸巾)包好放在1 5~20℃左右的条件下,大部分种子露白后播种。

  ②盆土浇透水后将种子撒播于土面,覆土约1~2厘米,稍压实。约1周发芽,发芽前若表土干燥时可用喷雾的方式浇水。幼苗生长较慢,2片真叶后长速开始加快,一般~4天浇水1次,保持土壤湿润即可。

  ③若苗的密度较大,在3~4片真叶时间苗1次,苗长势较弱时可喷施1次稀薄的腐熟有机肥。

  三、菠菜-日常管理

  ①从4~5片真叶时起,叶片生长旺盛,可据据生长情况喷施腐熟有机肥(需要氮、磷、钾完全肥料,其中需要钾、氮肥较多)以促进生长。

  ②不耐涝,生长期需要充足水分,忌干旱,一般每1~2天浇水1次,高温时据需 早、晚浇水,以保持土壤湿润为宜。

  ③4~5片真叶时间苗,通常将较大的苗拔出,较小的苗让其继续生长,采收后追施1次腐熟有机肥。

  注意:生长前期及气温高时宜施薄肥,生长后期和气温较低时可适当增大浓度。

  ④不耐高温,耐寒力很强,生长适温1 5~25℃,O℃以上时仍可生长,但生长缓慢。具有4~6片真叶的菠菜苗耐寒力最强,一1 0℃左右可露地安全越冬,可以忍要可耐短期的40~一30~C低温。

  ⑤喜充足光照但不耐暴晒,需注意遮阴,每天光照时间超过1 2小时时容易开花;生长期短,病虫害较少。

  四、菠菜-采收

  4~5片真叶时即可开始采收植株食用,高度不宜超过30厘米。

  五、菠菜-营养价值

  富含维生素和矿物质,被称为“营养的宝库”,是镁、铁、钾、钙、维生素A、维生素C的优质来源,磷、锌、泛酸和维生素B6含量也较丰富;含有类胰岛素物质,能保持血糖稳定。含大量草酸盐,食用过多可能对身体有害。

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